【健身厨男】喷香可口土豆泥

作者： yoyo变身一哥麻麻

yoyo很喜欢微博@健身厨男 的菜谱，也都亲试过，很简单很好吃，主要是减脂期间不用饿肚子，不用吃没有味道的水煮食物，跟着厨男做健康美食，减肥三分靠练，七分靠吃，真的很重要！yoyo只是个搬运工，也会加入一些自己实践后的小感想，所有的图片和菜谱均来自新浪微博@健身厨男，大家喜欢的可以自己去他主页看，只是在这里方便自己查阅。 健身厨男微博原话：对于土豆控来说，遇见与土豆有关的美食就难以把持住，简直是对味蕾的赏赐！不过对于想追求健康以及瘦身的人来说，首先得保证食物的烹饪健康，热量不超标，然后才能淡定的享受美味。那土豆该如何吃更好呢？那就得拿它做主食，于是就诞生了这款杂蔬土豆泥，低卡美味你值得拥有！

用料

• 土豆 一个（240g）
• 杂蔬 60g（冷冻包装或者自己配都可）
• 大蒜 一瓣
• 姜 一片
• 盐 1g
• 十三香粉 1g
• 油 3g

【健身厨男】喷香可口土豆泥的做法步骤

步骤 1

按照图片准备好材料

步骤 2

用什么方法都行，只要把土豆蒸熟

步骤 3

土豆蒸熟后，碾成泥备用。请尽量把土豆泥碾的细腻点。

步骤 4

平底锅中火加热，加入少量油，放入姜蒜末炒香。（yoyo超级不喜欢姜的味道，其实我没有放）

步骤 5

再倒入杂蔬炒个一两分钟。

步骤 6

加入十三香和盐调味。如果没有十三香，放入胡椒粉、五香粉什么都可以，只要你开心就好！

步骤 7

此时关火，趁着余温倒入土豆泥翻炒一下，和杂蔬与调料充分混合。

步骤 8

成品看着诱人，吃着也很好吃，低卡又美味，减脂期间好主食。

【健身厨男】喷香可口土豆泥的小贴士

yoyo不喜欢姜，所以没放。盐和十三香粉少放，毕竟吃咸了也不利于减脂。这一份其实不少，我是一顿没有吃完的。还有，土豆我使用电饭煲在给妈妈蒸米饭的同时蒸熟土豆的，土豆切成几块更好熟。

菜谱创建时间：2015-07-12 14:55:10