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烧茄子
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用料
烧茄子的做法步骤
步骤 1
用北京本地的圆茄子，盐杀出水防止吸油，过油，加五花肉配青椒片同炒，酱油提味白糖提鲜，出锅前撒入拍碎的蒜瓣，烹少量香醋起勺。
菜谱创建时间：2015-06-29 20:05:17
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