香菇白菜素面

作者： 菲_Joanna

过年吃惯了大鱼大肉，反而特别怀念朴素简单的味道，所以早上煮了这碗香菇白菜素面，简单的味道反而更加的开胃，一不小心吃个精光，整个人都觉得舒畅了。

用料

• 白菜或娃娃菜 少许
• 香菇 两三朵
• 面条 一人份
• 蚝油或生抽 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 糖 少许
• 鸡精 少许

香菇白菜素面的做法步骤

步骤 1

锅中放很少的油，加入香菇翻炒几下，让香菇的香味散发出来

步骤 2

倒水，烧开后放入面条，煮到面条半熟时放入白菜

步骤 3

按照个人口味加入蚝油、盐、白胡椒粉、少许的糖，糖用来提鲜，所以一点点就可以。

步骤 4

出锅前加少许鸡精，装入碗里，开动！

菜谱创建时间：2015-02-22 11:45:16