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饺子蘸料
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作者:
恩恩nn
身处南方,但我们家一直在年三十儿吃饺子,说不上传承,从外公那辈开始的这样的蘸料,口味真的很赞!
用料
芫荽
1株
葱花
少许
姜末
少许
蒜油
2勺
芝麻粉
1大勺
辣椒油
1大勺
芝麻油
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒油
适量
饺子蘸料的做法步骤
步骤 1
白芝麻烤至泛黄,盐臼捣成粗粉状。生姜捣碎,芫荽、生姜切碎备用。
步骤 2
加入各种配料。
步骤 3
搅拌。
饺子蘸料的小贴士
大勺为量勺最大,小勺为最小。其余的量可以根据喜好添加。
菜谱创建时间:2015-02-18 15:04:55
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