蜂蜜吐司

作者： 糖小粘

店里卖的最好的面包没有之一～每天早上都会有客人专门来等。但是其实真心没有任何技术含量…只要有吐司～ 如果能再配一个冰淇淋球，那真是幸福了。 实在是不忍心不拿出来分享啊～～港丽的蜂蜜吐司也不过就是这么做出来的吧

用料

• 吐司
• 黄油
• 糖粉或细砂糖或绵白糖

蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

店里都是1000g一条的吐司，能做八片。如果自己在家做的吐司的话450g模具就是能做4片啦～

步骤 2

切吐司片的同时在微波炉或烤箱里化一大块黄油，在吐司片正反两面用锯尺刀轻轻画个井字为了让黄油更好的吸收。看得清那条浅浅的印子吗～

步骤 3

两面都刷上黄油，撒糖。进炉～上火185下火200，烤8分钟翻面再3分钟即可～

蜂蜜吐司的小贴士

厚度其实随意，不要太薄，井字也不要划的太深，烤了容易断～意思意思就可以了的。 一定要用锋利一点的刀，最好是i锯尺刀！！！最后一张是在家弄的…就是个悲剧…… 撒的糖，过筛糖粉最好，不然就是直接撒细砂糖，在家我用的绵白糖。不要用粗糖就好，化不开的～ 最后效果两面都是金黄色略焦，脆脆的，当中还是很松软。

菜谱创建时间：2015-02-01 10:55:45