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老丁的私房菜-酸辣土豆丝的做法

老丁的私房菜-酸辣土豆丝

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老丁的私房菜
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用料

老丁的私房菜-酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆刮皮,切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆丝泡水洗净,因为土豆富含淀粉,这一步可以洗去大部分淀粉,让土豆丝更脆,也更白。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红青辣椒切丝备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油三成热,放入红青辣椒丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入土豆丝,快速翻炒,加入一点酱油和醋,最后加盐出锅即可。

菜谱创建时间:2015-02-01 09:37:33
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