不用烤箱的椒盐鹌鹑

作者： 爱做饭的_喵

不用烤箱的椒盐鹌鹑，制作方法简单，味道鲜美。一道人人都会做的快手菜。

用料

• 鹌鹑 4只
• 洋葱 半个
• 葱花 一大把
• 红辣椒 几个
• 盐

不用烤箱的椒盐鹌鹑的做法步骤

步骤 1

将鹌鹑切成几块，洗干净，内脏清除。

步骤 2

椒盐码是做许多椒盐菜的点睛之笔。做法就是将半个洋葱切成丁，再放一大把葱花和几个辣椒丁。

步骤 3

锅里放油，下鹌鹑，在鹌鹑上均匀撒上盐，翻面再撒盐，煎至两面金黄取出。

步骤 4

用炒锅炒之前准备好的椒盐码，出香味后再把鹌鹑加入即可。

不用烤箱的椒盐鹌鹑的小贴士

椒盐码是可以在许多椒盐才中作用的佐料如椒盐鸡翅，椒盐豆腐等等。

菜谱创建时间：2015-01-11 09:05:26