健康快手海苔饼干

作者： 玻璃变钻石

参考中岛老师的配方，初看方子，对这款饼干的口感没抱什么寄望，就是为了消化家中的海苔。烤出来的效果让我惊艳，又香又脆，连我这个平常不太爱吃海苔的都把边角全扫了~

用料

• 低粉 150克
• 海苔丝 5克
• 盐 1小勺
• 菜籽油 40克
• 水 45克

健康快手海苔饼干的做法步骤

步骤 1

低粉、海苔丝、盐混合拌匀。

步骤 2

加入菜籽油象淘米一样搓成玉米粒状。（不要搓太久，不然面粉会起筋，口感就没这么酥松啦）

步骤 3

加入水折叠成团。

步骤 4

捍成4MM厚的薄片，用尺子或模具切割成自己喜欢的大小或样子。

步骤 5

烤箱中层170度烤30分钟。稍凉后掰开即可。

菜谱创建时间：2014-09-24 10:06:36