棉花糖版牛轧糖

作者： 露珠702

看了爸爸去哪儿 多多妈做的牛轧糖，自己也来试一下， 100%成功，简单易学。

用料

• 棉花糖 100克
• 花生 60克
• 奶粉 100克
• 黑芝麻 20克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生和黑芝麻用烤箱考10分钟左右。如果没有烤箱就用平底锅背香，然后把花生放在袋子，用擀面杖压碎。

步骤 2

棉花糖放入奶锅，小火加热至融化。（如果家里有微波炉可以使用微波炉）

步骤 3

将花生碎倒入融化的棉花糖中，搅拌均匀。在烤盘中撒上奶粉，将混合好的花生糖放在奶粉上均匀的混合到不黏手，再用手定型。

步骤 4

趁着糖还有温度的时候在铺满芝麻的锅里翻滚，如果糖凉了，可以开小火加热。使芝麻均匀的铺满糖的表面。

步骤 5

放凉，切块就可以吃了。

棉花糖版牛轧糖的小贴士

一定要买白色的棉花糖，加热棉花糖时要不停的搅动，要小心糖会糊。

菜谱创建时间：2014-08-25 10:03:34