煎三文鱼配饭

作者： 米豆油

有时候最简单的食物却能给人最温暖的满足感。黑胡椒和青葱碰撞出的辛辣，酱油浓浓的豆豉香味在洁白的米饭中得到融合。

用料

• 三文鱼（带皮） 一块
• 青葱 一根
• 盐 少许
• 黑胡椒
• 橄榄油少许
• 米饭 一碗

煎三文鱼配饭的做法步骤

步骤 1

平底锅抹上橄榄油煎三文鱼，有皮的一面朝下。到肉变色即可。我喜欢煎到脆的皮。鱼提前摸好盐和胡椒。

步骤 2

将鱼切块放到饭上撒上青葱。生葱的辛辣和脆脆的口感拌饭很爽！ 淋上少许生抽！

步骤 3

拌一拌生抽和青葱米饭，就着鱼排开吃吧！

菜谱创建时间：2014-07-14 08:52:37