宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹（配软米饭）

作者： 小牛冬

一岁以上宝宝可以吃。很简易又很有营养，而且宝宝很喜欢的一道主食哦，特别推荐！

用料

• 薯粉
• 豆腐
• 玉米
• 冬菇
• 鸡蛋

宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹（配软米饭）的做法步骤

步骤 1

准备食材：豆腐、冬菇切丁，鸡蛋打散，玉米打汁稀释，薯粉勾芡。

步骤 2

往锅里倒入玉米水、豆腐、冬菇，煮沸一阵。

步骤 3

加入薯粉、蛋液，搅拌煮沸，加盐。

步骤 4

盛出装碗，浇在软饭上，完成了！

宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹（配软米饭）的小贴士

冬菇也可以剁碎，味道更好，我这里的冬菇只是调味的，太大块宝宝吃不了。

菜谱创建时间：2014-06-30 11:19:51