低成本美食-爆炒鸡腿

作者： maxine云仔

为什么说低成本，第一，这个菜一炒出来是用大碗才够装；第二，我跟我妈两个人也没有吃完；第三，成本没有超过12块。

用料

• 大红椒 半个0.5元
• 鸡腿 1只，6块
• 魔芋 1元
• 木耳 一点点0.5元
• 茭白 1元
• 泡椒 0.5元
• 大蒜，姜，芹菜 1.5元
• 油、盐、电费 算0.5元
• 洗碗的水费就不算了，嘿嘿，没有超过12吧

低成本美食-爆炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

把鸡腿洗净，切小，放料酒，生抽腌制20分钟，需要改刀的有，大红椒，魔芋，茭白，芹菜，切成你喜欢的样子就好

步骤 2

架锅，放油，等油热了，先放鸡进去炒，接着就放蘑芋，泡椒翻炒

步骤 3

看鸡差不多熟了就放木耳，茭白，芹菜翻炒

步骤 4

放点盐，辣椒放进去翻炒一下就可以起锅了

菜谱创建时间：2014-06-21 12:17:58