超快手超好吃低脂绿豆烤年糕

作者： 木丁女_tt

外脆里糯，下午茶早餐的不二之选噢～！

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 140ml
• 糖（喜欢甜的可以加量，双倍） 20g
• 玉米油 30ml
• 糯米粉 130g
• 澄粉（可全换糯米粉） 25g
• 无铝泡打粉 2～3g
• 绿豆馅儿（可不放） 适量

超快手超好吃低脂绿豆烤年糕的做法步骤

步骤 1

牛奶，鸡蛋，油，糖加入盆中，手动打蛋器搅拌均匀～

步骤 2

所有粉类筛进1中，搅拌均匀～搅拌完成是粘稠的流动状的噢～就是常温下搅拌自制酸奶的赶脚～大概就是这样子～^_^

步骤 3

此时烤箱中层预热190度～准备好容器，倒一半面糊进去～放馅料～（红豆馅，绿豆馅，玫瑰酱，红枣馅儿，莲蓉馅儿都木有问题啦～）再倒剩下的面糊～

步骤 4

放中层烤50分钟～开吃～外脆里糯～好吃的停不了口～上面可以撒柠檬酱巧克力酱蜂蜜～漂亮又好吃嗯嗯

超快手超好吃低脂绿豆烤年糕的小贴士

1.关于容器～我用的是八寸的硅胶膜，大家可以用普通模具铺上烤纸

菜谱创建时间：2014-05-28 11:59:28