红葡萄酒泡洋葱

作者： 珍惠子

功效：对膝盖、疼痛、白内障、老人痴呆等都有帮助~~

用料

• 洋葱 2个
• 红葡萄酒 500ML

红葡萄酒泡洋葱的做法步骤

步骤 1

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等分约半月形；

步骤 2

将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，（将剥下来的外皮也一起加入效果更好）；

步骤 3

将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日；

步骤 4

将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱和酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

红葡萄酒泡洋葱的小贴士

一瓶普通红葡萄酒配三个洋葱，饮用：每日约一杯（50ML），年纪大的人每次20ML左右，每天1至2次（浸过的洋葱片一起食用更好），喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。

菜谱创建时间：2014-04-24 21:02:23