培根金针菇卷

作者： 再见或爱你

稀饭没有理由，不过有点不配饭

用料

• 万威客美式培根 300
• 金针菇 250
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净去根

步骤 2

培根一分为二

步骤 3

1、培根适量包裹金针菇，这个时候动作要轻，否则培根很容易破的，金针菇也不能太多，否则会爆开 2、锅内放油，不用太多，小火慢煎(一定要小火，要不然容易糊锅的)

步骤 4

培根和金针菇煎软后，用小半碗清水加半勺生抽，如果有xo鲍鱼汁的话就加几滴，没有就算了，调好之后倒入锅内，中火滚开之后就可以了

培根金针菇卷的小贴士

xo鲍鱼汁可加可不加，看自己。培根够咸了，不用加盐。生抽也比较咸，所以调汁的时候不能加多

菜谱创建时间：2014-02-27 22:39:54