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凉拌松柳菜
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作者:
abby花园食札
度娘告诉我们说:松柳菜又名相思菜,是近年刚从国外引进的一种高档蔬菜,原产于南美洲。其含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,口感清爽脆嫩,可凉拌、炒、烫、作汤料。松柳菜培育采用的是无土栽培技术、只需调节环境的温度、湿度、及光照即可生长,无需任何农药及化肥,是一种绿色无公害健康食品。 好吧,既然这是一种很好的蔬菜,那么最适合的烹调方式就是汆烫过后凉拌,配上木耳和黑芝麻,营养丰富。
用料
松柳菜
一小把
木耳
三朵
黑芝麻
一小勺
盐、糖、生抽、香油、葱花
凉拌松柳菜的做法步骤
步骤 1
木耳切丝,和松柳菜一起汆烫一下,捞出。
步骤 2
放入所有调料,拌匀即可。
菜谱创建时间:2013-11-13 15:57:12
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