梅花饺子

作者： 眠眠不能再懒了

看文的时候看到了，好诱人好温馨的感觉~ 先收藏下来，以后有条件了再做！菜谱是从网上美食杰处借鉴来的。

用料

• 饺子馅 随意
• 面团 适量
• 蒜泥汁 适量

梅花饺子的做法步骤

步骤 1

弄好饺子馅和面团

步骤 2

面团饧好，分割成小剂子。

步骤 3

小剂子擀成圆圆的饺子皮，尽量圆一点.

步骤 4

圆面皮（如图）折成五角型。

步骤 5

把折好的五角面皮反过来，放上肉馅。

步骤 6

把5个角捏在一起，如图，再将面皮边缘反过来，红色箭头标识。

步骤 7

5个边全反过来，就成了梅花，如图。

步骤 8

水开上屉，蒸8分钟。

步骤 9

热气腾腾，香喷喷的梅花饺子出锅了，可以吃了。

步骤 10

蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁，美味极了！

菜谱创建时间：2013-09-06 14:23:38