酸奶蔓越莓吐司的做法

酸奶蔓越莓吐司

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王光光光光

用料  

做法步骤

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  • 除黄油和盐外所有材料揉成面团至扩展阶段后加入黄油、盐和蔓越莓干揉至完全阶段

  • 一次发酵至面团两倍大后取出排气再次揉匀后分割成三等份揉成团 松弛15分钟

  • 松弛好后擀开成长条形卷起后再重复擀开一次卷起后放入吐司盒

  • 吐司盒表面包上保鲜膜发酵至8、9分满后刷上蛋液(不在用料内的蛋液)

  • 烤箱预热180度 中层烤30分钟左右即可

菜谱创建时间:2013-08-09 14:19:32
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