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肉糜爆蛋
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作者:
天使的眼泪TAT
包饺子剩了一点点肉不知道怎么吃,那就摊个鸡蛋饼吧o(∩_∩)o 。。。
用料
肉碎
鸡蛋
2个
葱
料酒
盐
油
肉糜爆蛋的做法步骤
步骤 1
肉碎打进鸡蛋加料酒、盐、葱花打散。
步骤 2
油锅烧热,倒入蛋液,小火煎至,小心翻面,煎到两面金黄,即可。
肉糜爆蛋的小贴士
还可以加入洋葱,香菇,海蛎,海蛏,随你来,下厨的本来就是一件很随意的事嘛。:-)
菜谱创建时间:2013-07-13 22:34:04
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