懒人系列--凉拌火腿黄瓜

作者： 念雪韦

用料

• 生辣椒 适量
• 凉拌汁 适量
• 孜然味火腿 一根
• 黄瓜 一个
• 香菜（芫荽） 一小把
• 蒜 适量

懒人系列--凉拌火腿黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，用刀背轻拍黄瓜几下，切段备用。

步骤 2

将火腿切成条状，和黄瓜一起放入碗里，加入两小勺盐腌一下，把腌出的水倒掉。

步骤 3

碗里加入适量的凉拌汁、蒜末、香菜、辣椒，拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10-20分钟即可。

懒人系列--凉拌火腿黄瓜的小贴士

1.个人觉得孜然味的火腿比较适合凉拌，当然原味的也可以。 2.市面上有专门的凉拌汁卖。

菜谱创建时间：2013-07-04 20:05:21