青柠消化饼小蛋糕

作者： iamheather

原来的菜谱没了T T泪。。重新写。。

用料

• 青柠汁 2T
• 低筋面粉 1cup
• 消化饼干屑 ½cup
• 泡打粉 1½tsp
• 盐 ¼tsp
• 无盐黄油 113g
• 糖 40g
• 鸡蛋 2个
• 香草精 ½tsp
• 牛奶 ½cup
• -糖霜材料-
• 奶油奶酪 113g
• 黄油 56g

青柠消化饼小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖打发

步骤 2

分多次加入鸡蛋，每次都搅拌均匀

步骤 3

过筛入低筋面粉，泡打粉，加入香草精，盐，消化饼屑，牛奶，搅拌均匀

步骤 4

倒入模具中，烤箱预热180度烤25-30分钟

步骤 5

制作糖霜：把奶油奶酪和黄油于室温软化后搅拌至顺滑，加入糖和青柠汁拌匀后装饰至冷却的蛋糕上。

菜谱创建时间：2013-07-02 11:12:37