6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

方主用的8g一包的酒曲，1/4包也就是2克酒曲。
换算一下:用的宜家的1000ml玻璃密封罐
                （1）300g糯米+360g水=共660克
                       有时间就多泡一会，上锅40分
                       钟蒸熟
                （2）放凉了撒3g酒曲+75g冷开水
                （3）盖上盖子米酒模式31度左右发
                       酵30-60小时

2022-11-07