港式小餐包

#晚餐•2016年5月4日#今天做了中种!昨晚做的种，今天中午揉的面，下午放学烤的包，全部用的冷藏发酵。真的好软好软，拉丝好棒，比汤种要软，是目前最好哒!中种揉面确实快，只用了十四分钟。今天也是够拼的，一个本用来写作业的中午愣是给我挤出了时间揉面，不过还是有点赶，二点四十算迟到我二点三十二才出门，亏得学校近，连手都在学校洗的。今晚作业有三十二页，好烦。

2016-05-04