鱼丸子烘焙【月饼类】

【冰皮月饼】

主要材料：
糯米粉，粘米粉，澄面，色拉油，糖粉

【广式月饼】

主要材料：
中粉，转化糖浆，枧水，奶粉，花生油

配料：
可可粉，抹茶粉，etc
各种内馅，参照君之的博客 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102du1i.html

【京式月饼】

主要材料：
面粉，熟面粉，麦芽糖，白砂糖，糖浆

【苏式月饼】

主要材料：
面粉，猪油，糖粉