大暑日午餐

今日大暑。
在夏天进厨房可真是件有些折磨的事情。
所以所有的菜都要秉承的原则就是要简单，要快，要清淡开胃
因此，酸爽的，酸辣的，不太油腻的，还是要成为夏天的主题。