【Ken Forkish】双次喂养天然酵种淡酸味欧包 Double-fed sweet levain bread
9.1 综合评分 （19 人做过）
【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包（附水温换算公式）
9.3 综合评分 （121 人做过）
【Ken Forkish】75%全麦天然酵种欧包（附检验天然酵种是否成熟的浮水测试）
9.0 综合评分 （84 人做过）
【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包（附成功面包的要素一）
9.1 综合评分 （116 人做过）
【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包（附发酵藤篮初次使用方法）
9.2 综合评分 （33 人做过）
【Ken Forkish】Field blend #2粗黑麦天然酵种欧包
8.8 综合评分 （28 人做过）
【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包
9.0 综合评分 （78 人做过）
【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包
8.7 综合评分 （78 人做过）
【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
9.2 综合评分 （46 人做过）
【Ken Forkish】天然酵种披萨面团（过夜法）
9.2 综合评分 （83 人做过）
【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包
9.2 综合评分 （428 人做过）
【Ken Forkish】天然酵种培养
9.2 综合评分 （236 人做过）