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汤种 烫种 中种,各种种...
来自
亦恒馨
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一次弄懂中种、液种、老面、烫种、汤种的区别
麦田初语
1 人做过
芋泥咸蛋黄软欧包
恬子tianzi
8.7 综合评分 (
1211
人做过)
抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
恬子tianzi
8.8 综合评分 (
947
人做过)
超软葡萄干吐司
唐小唐妈妈
4 人做过
软到站立不了的吐司
包包厨
8.4 综合评分 (
203
人做过)
全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
麦田初语
9.1 综合评分 (
128
人做过)
适用所有面包的中种面团
麦田初语
9.3 综合评分 (
153
人做过)
100%中种冷藏发酵
啦啦啦_啦啦_啦
8.9 综合评分 (
402
人做过)
醇奶排包
啊呜511
9.0 综合评分 (
2287
人做过)
老式吐司
leibaobao00
8.8 综合评分 (
362
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浓香淡奶油吐司强烈推荐!爱长个儿的软胖子,看它在烤箱里疯长心理极度舒适
yiyi妈妈
8.6 综合评分 (
246
人做过)
葡萄干吐司
本宫待你不薄啊
8.3 综合评分 (
257
人做过)
葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)
恬子tianzi
8.7 综合评分 (
809
人做过)
一次发酵的汤种吐司~拉丝到没朋友
欢欢周
8.7 综合评分 (
162
人做过)
日式生吐司 | 这么软妹,撕着吃一整条好了! | Joyce Bakery vol.28
姗胖胖
9.1 综合评分 (
685
人做过)
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