戚风、海绵
戚风和海绵蛋糕是基础蛋糕，也是用的最多的蛋糕。做好它们，其余蛋糕都不在话下。
遵循大师的足迹—小嶋老师的香草戚风蛋糕
8.0 综合评分 （30 人做过）
斑马牛奶戚风
8.6 综合评分 （155 人做过）
好吃到感动的咸焦糖戚风
8.3 综合评分 （1173 人做过）
入口即化の棉花蛋糕
8.2 综合评分 （9918 人做过）
青井老师的香蕉戚风
8.1 综合评分 （706 人做过）
迷彩戚风
8.3 综合评分 （26 人做过）
轻盈Q弹的戚风蛋糕（中空模）
8.5 综合评分 （464 人做过）
原味戚风蛋糕 女侠森森
8.8 综合评分 （417 人做过）
酸奶戚风
8.8 综合评分 （2318 人做过）
基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）
8.3 综合评分 （1381 人做过）
基础戚风
8.0 综合评分 （573 人做过）
湿润柔软的豆浆戚风（加高四寸）
8.4 综合评分 （151 人做过）
咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风
8.4 综合评分 （1051 人做过）
戚风蛋糕
8.6 综合评分 （68 人做过）
最经典的戚风—酸奶戚风
8.3 综合评分 （1802 人做过）