烤箱素烘焙

来自 大白云云

可以无黄油无牛奶无鸡蛋或者替代掉。
黄油可以用普通植物油椰子油适当减量。
牛奶用椰浆、豆浆、燕麦奶、杏仁奶、腰果奶等替代。
奶粉可以用无糖椰子粉替代。
一只鸡蛋用1大勺磨碎的亚麻籽加上3大勺水替代。
蜂蜜用自制糖浆、枫糖浆、龙舌兰糖浆替代。
食物表面刷的蛋液可以用糖浆替代。
涂抹奶油,可以用素奶油生腰果泡水椰子油打酱。

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