豆豉鲈鱼

作者： 格妈

豉香四溢

用料

• 鲈鱼 1条
• 豆豉 适量
• 葱 适量
• 食用油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许

豆豉鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净后，在两侧鱼背上斜着划上几刀，鱼身抹一层薄薄的盐，表面撒上适量豆豉

步骤 2

蒸锅里的水煮沸后，放入鱼大火蒸8分钟关火，撒上葱花

步骤 3

另起油锅，倒入2小勺油，2小勺生抽，将油和生抽混合煮沸后淋在鱼上即可

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:40