用APP打开
奶油红糖杏仁吐司的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶油红糖杏仁吐司

736人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 薄灰o
薄灰o
红糖对女生很好哦,相信大家都知道的。我生完我女儿(顺产)后也喝过红糖水的,话说那时医生都夸我坚强呢,哈哈。跑题了啊打住,那个喜欢甜面包的建议红糖加到60克,我用了45克,不太甜的,可能红糖本身甜度比白糖低吧。 加了红糖的颜色看起来很有田园风吧,很低调吧,很淳朴吧~~~但是咱本质那可是奶香味哦

用料

奶油红糖杏仁吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可拉出薄膜;滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大

步骤 2

发酵好的面团取出排气

步骤 3

分割成6等份,滚圆,盖保鲜膜饧10分钟

步骤 4

擀成椭圆形后,从一边卷起,卷成长条形

步骤 5

3根或4根一组编成麻花辫

步骤 6

捏紧两头即成一个绣球状,放入土司模内

步骤 7

二次发酵至两倍大小

步骤 8

刷蛋液,撒杏仁。烤箱预热,180度烘烤35分钟左右

奶油红糖杏仁吐司的小贴士

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

菜谱创建时间:2011-09-06 12:33:10
换个做法