海米焖冬瓜

作者： 格妈

用料

• 冬瓜
• 海米
• 姜
• 葱
• 食用油
• 盐

海米焖冬瓜的做法步骤

步骤 1

海米用水泡15分钟；（泡海米的水不要倒掉噢）

步骤 2

冬瓜去瓤切片备用，少许姜丝、葱花备用

步骤 3

热锅热油，爆香姜丝，放入海米，翻炒变色，再放冬瓜，倒入泡海米的水，盖上盖子焖10分钟，煮到冬瓜变得透明，加少许盐调味，撒上葱花出锅

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:36