茶树菇烧肉

作者： 格妈

用料

• 茶树菇
• 五花肉
• 八角
• 料酒
• 老抽
• 生抽
• 糖

茶树菇烧肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的茶树菇洗净，摘成小段

步骤 2

五花肉切小块，焯水后洗净备用

步骤 3

将焯水后洗净的五花肉重新放入锅中，加一颗八角，少许料酒，老抽、生抽，放适量水（没过肉即可），煮开后放入茶树菇，转小火炖40分钟左右，最后加少许糖，转大火将汤汁收干即可

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:32