南瓜百合汤

作者： 子瑜妈妈

南瓜可健脾养胃、消滞减肥，百合可益气安神，清热降火，这款汤可作为夏日养生之品。不但可以降降火，还能给身体补充营养。

用料

• 南瓜 250克(半斤)
• 新鲜百合 100克(2-3个)
• 清水 1000ML

南瓜百合汤的做法步骤

步骤 1

将南瓜清洗干净，去皮切块备用

步骤 2

将百合清洗干净，摘去老蒂头和烂叶子

步骤 3

准备一口汤锅，加入水和南瓜，大火煮开后改小火煮10分钟，加入百合

步骤 4

煮三分钟，关火

步骤 5

晾凉即可食用，每次一小碗即可

南瓜百合汤的小贴士

1、南瓜要选择老点的,黄里偏红点的,比较甜。 2、喜欢很甜口味的可以再加点冰糖或者白砂糖。 3、百合不要太多,因为百合有苦味。 4、煮的时间不要太长,全程10-15分钟即可。 5、百合一煮就烂的,所以最后几分钟放即可。

菜谱创建时间：2011-07-11 09:53:45