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鸡肉丸子汤的做法
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鸡肉丸子汤

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色尘@琴心茶韵

用料

鸡肉丸子汤的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉洗净后撕去筋膜

步骤 2

鸡肉打成茸,加入蛋清和清水搅打上劲

步骤 3

锅中烧开水,下入肉丸子煮熟

步骤 4

砂锅中高汤、姜片煮开,放入胡萝卜片、圆白菜块煮熟,最后加入鸡肉丸子,用盐调味即可

菜谱创建时间:2011-08-09 20:18:14
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