素身红波点

作者： Aven爱做菜

觅菜夏季当季蔬菜,台湾是叫觅菜不知道内地叫什么.不过如果没有,可以拿菠菜来代替,我又加了肥厚蘑菇,有点吃肉的感觉,口感超赞的哦!

用料

• 胡萝卜 1根
• 觅菜 一把
• 蘑菇
• 蒜瓣 4颗
• 橄榄油
• 盐 少许

素身红波点的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片、大蒜切片，备用

步骤 2

觅菜洗净切段，蘑菇洗净用手撕成条状,备用

步骤 3

锅中倒入橄榄油,待油五分热时,先将蒜瓣入锅爆香,之后放入胡萝卜,蘑菇,简单翻炒片刻,最后放入觅菜,再一起翻炒

步骤 4

加一点点的盐,一点点的水,盖上锅盖,闷一分钟,这道色泽鲜明、营养清淡的减肥菜就好了

素身红波点的小贴士

1.胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,属于肠道中的“充盈物质”,可增强胃肠蠕动,促进消化.胡萝卜素转化成维生素A后可以补肝明目,增加免疫力,再好不过的食物啦! 2.大蒜有杀菌功效,可以增强人体抵抗力,还有抗癌的功效. 3.苋菜维生素C及铁的含量极高,其中铁的含量是菠菜的1倍,民间一向视苋菜为补血佳菜,对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用. 晚上吃这道菜再好不过了,特别是女生,更是适合.因为做法很简单,也就五分钟的时间,而且还补充膳食纤维,促进消化.所以想减肥的你,不要错过这道Aven的美肤瘦身餐【素雅红波点】,把流行的波点都放进去啰!哈哈!

菜谱创建时间：2011-08-04 19:28:18