瘦肉洗净后切薄片备用。黄芪洗净后放在碗里。枸杞几颗洗净备用
把瘦肉片放在黄芪上,放一点盐和枸杞、一小杯凉水后,放在蒸锅里蒸足30分钟即可
这道菜的重点在汤而不在肉,可以多放些水来炖汤。 药膳的话少用其他调料,用一点点盐来调味即可。