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咸蛋炒苦瓜
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作者：
下厨房用户_ez6ia
用料
咸蛋炒苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜切片后用盐腌几分钟，挤去苦水，然后在清水中洗一次后再把水挤去备用
步骤 2
热锅里放适量适用油，将咸蛋放入锅中翻炒，倒入挤干水分的苦瓜
步骤 3
放适量盐和鸡精。翻炒5分钟后加入香葱末即可出锅
菜谱创建时间：2011-07-03 22:49:01
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