蒜香排骨

作者： 下厨房用户_ez6ia

蒜香排骨

用料

• 大蒜 8瓣
• 排骨 500g
• 香葱 6根
• 炸鸡粉 少许

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨买回来后，剁成5厘米长的段，洗净备用

步骤 2

大蒜8瓣加水打成汁，调入炸鸡粉后均匀涂抹在排骨上腌制1小时以上

步骤 3

将油烧制五成热后，将3根小葱打个结和排骨一起放入锅中慢慢炸

步骤 4

炸制排骨两面金黄后，用厨房纸巾吸干油

步骤 5

另取几根香葱洗干净后用开水烫软，将排骨捆到一起，撒上番茄酱，摆盘上桌

菜谱创建时间：2011-07-03 22:40:20