肉丝炒米粉

作者： 下厨房用户_ez6ia

用料

• 干米粉
• 小米辣椒
• 里脊肉
• 香菇
• 胡萝卜
• 小油菜
• 香葱
• 绿豆芽
• 盐
• 蚝油
• 酱油
• 鸡精
• 葱花

肉丝炒米粉的做法步骤

步骤 1

干米粉煮过后，过凉水泡发备用

步骤 2

里脊肉、泡发的香菇、胡萝卜、小油菜、小米辣椒切丝备用。香葱切碎，绿豆芽洗净

步骤 3

将肉丝用酱油腌制后，和香菇丝放入油锅里爆炒变色去盛出

步骤 4

将胡萝卜丝和小米椒翻炒后倒入米粉、油菜丝、绿豆芽翻炒

步骤 5

加入盐、蚝油、酱油和鸡精后，撒葱花，即可出锅食用

菜谱创建时间：2011-07-25 21:16:12