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奶香鳄梨烤鲍菇的做法
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奶香鳄梨烤鲍菇

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作者: mcbain
mcbain

用料

奶香鳄梨烤鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净,中间剖开,把部分肉质挖出,留下鲍菇外层,均匀撒上盐和蒜粉

步骤 2

牛油果中间剖开,去掉核

步骤 3

把牛油果肉取出,填到杏鲍菇中

步骤 4

马苏里拉芝士切薄片,盖在牛油果上

步骤 5

烤箱预热163C,烤15-20min,至奶酪熔化,略焦

奶香鳄梨烤鲍菇的小贴士

牛油果很容易氧化变色,所以处理时动作稍微快一点

菜谱创建时间:2011-07-02 10:37:57
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