咖喱鸡的做法

咖喱鸡

作者: mcbain
mcbain
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用料  

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  • 鸡腿洗干净,用盐,咖喱粉涂抹鸡腿

  • 洋葱切粒,把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中

  • 腌制2h

  • 把鸡腿放到涂了油的铝箔上,黄油切片,放于鸡腿上

  • 烤箱预热175C,烤15分钟,转至230C,烤至皮焦黄

小贴士

(1)不需要用油咖喱,普通的咖喱粉就好,价格更低廉
(2)洋葱填在鸡肉中而不是放在表面,防止洋葱烤糊

菜谱创建时间:2011-07-01 16:53:23
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