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培根黄瓜卷的做法
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培根黄瓜卷

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

培根黄瓜卷的用料

培根黄瓜卷的做法步骤

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步骤 1

培根、黄瓜(买黄瓜时尽量挑长的直一些的买)

步骤 2

将培根从中间一切两半,此时可将电饼铛插电预热

步骤 3

把黄瓜切成跟培根一样长的段

步骤 4

再将黄瓜横着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的

步骤 5

预热好的电饼铛里放入培根片,煎至出油,再翻面煎至出油即可,速度要快

步骤 6

煎好后的培根要比没煎时短一些,配上黄瓜片,折起来即可

培根黄瓜卷的小贴士

此菜不需任何调料,煎培根时电饼铛里一滴油也不要放,没有电饼铛的有不粘锅也行 培根的咸、出油,配上黄瓜的清淡,很健康可口~~

菜谱创建时间:2011-06-24 10:29:35
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