牛肉炖玉米

作者： 语柔柔

牛肉炖玉米

用料

• 水磨年糕 适量
• 炖肉料包 1个
• 牛肉 300克
• 玉米 1根
• 油菜 适量
• 冰糖 2粒
• 老抽 3汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 5克

牛肉炖玉米的做法步骤

步骤 1

将牛肉洗净切块，放清水炖煮，待水开撇去浮沫，加料包、冰糖、料酒、老抽用高压锅压20分钟

步骤 2

玉米、油菜洗净，玉米剁块

步骤 3

炖好的牛肉加玉米、油菜、年糕继续炖煮至熟，加盐调味即可

牛肉炖玉米的小贴士

1、为了牛肉熟的更快，可放半个西红柿。 2、炖牛肉时水放多一些，这样炖菜时，就不用再放水了。

菜谱创建时间：2011-07-01 21:30:43