娃娃菜棒骨汤

作者： 下厨房用户_3w7k

用料

• 棒骨
• 老干妈辣椒酱
• 娃娃菜
• 五花肉
• 辣椒
• 尖椒
• 红枣
• 枸杞
• 葱
• 姜

娃娃菜棒骨汤的做法步骤

步骤 1

先将棒骨凉水下砂锅煮上十分钟，将逼出的沫子取出。然后下葱和姜，枸杞，大枣继续熬20分钟

步骤 2

同时可另起一锅，倒少许油后下五花肉，慢慢将油炒出，放入老干妈辣椒酱一勺左右，加少许盐和鸡精再一起炒一分钟左右，最后把炒好的五花肉倒入砂锅内，和骨头一起熬制

步骤 3

砂锅内最后放入辣椒，尖椒，和娃娃菜。大约熬上十分钟左右即可关火

菜谱创建时间：2011-07-22 13:15:50