西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤

8.0 综合评分 160 人做过

这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.

胖丫头的美食
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用料  

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  • 锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块

  • 加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开

  • 面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩

  • 倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩

  • 鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅

菜谱创建时间:2011-07-22 10:00:52
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