土豆洗净,去皮切成小丁
洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎
大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内.然后加入适量的煮米水,放在一边待用
锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味
加入切好的土豆丁,炒香后关火
把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里
撒上些盐调味,连同米、水搅匀
然后一同焖熟就好了