乌鸡半只。洗净烫约3分钟。去浮沫后捞
红枣去核,茶树菇洗净泡水5分钟,与乌鸡一起放入煲中。加入1000毫升的税,煮沸,转小火炖两个小时
起锅前加盐调味
乌鸡补益肝肾,滋阴补血,清热补虚。茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃。这款药膳可以增强我们的免疫力,冬天喝非常的适合。 另外,如果事先把鸡皮去掉的话,可以更好地控制油份的摄取。虽然样子可能不好看,但肯定更健康