#早餐•2014年4月26日# 配芒果酱很赞 还有小米南瓜粥
#早餐•2014年4月26日# 配芒果酱很赞 还有小米南瓜粥
#早餐•2014年4月24日# 面团太粘好难整形 松软有余香浓不足 看来下回要放乳酪进去才香
加了葡萄干,味道超好吃~~
口感超柔軟的!
发酵没完全发起来,不知道怎么回事,酵母常常间歇性整蛊啊。出来很软,放了一晚上以后,里面还是很软,但是外壳就有点硬了,不知道怎么回事
呵呵,忐忑不安等着出炉,这样能算成功不?不过真的超级软。
全手工揉面,累啊!
第一次做汤种,煮之前没有拌匀,最后有点小疙瘩,应该先混合好再加热的。我个人感觉这个方子的面团有点干,可以再多加一点奶油或者牛奶更容易出膜。
烤好了的吐司好香,中间还加了点葡萄干,晚上睡觉前撕了一小块吃掉了~
#面包篇 by Kaidi#
没有淡奶油和奶粉,直接用牛奶代替了,手工揉面也不难,个人觉得再甜的会更好吃!
刚出炉的两胖子〜好久没来冒泡^_^
刚刚出炉的汤种北海道,呵呵,好像还不错!!
不是很成功的吐司!卖相不好呀!