莲枣桂圆粥

作者： 线球

用料

• 大米 半碗
• 莲子 约20粒
• 去核小枣 12个
• 桂圆干 30克
• 清水 适量

莲枣桂圆粥的做法步骤

步骤 1

将莲子和小枣用清水冲洗干净，沥干水分待用

步骤 2

将大米淘洗干净，泡上一会儿，然后放入滚水中，用勺子搅拌煮上5分钟，然后加入莲子、小枣核桂圆干，再次沸腾后转小火煮上半个多小时，直至大米软烂且粥水弥合，即可盛碗食用了

莲枣桂圆粥的小贴士

小提示： 喜欢甘味的人可以在煮粥的过程中加入具有润燥效果的冰糖或是具有暖胃功效的红糖，不过品尝食材自然的甘香也是一种享受哦~~ 红枣和桂圆都是味甘性温的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，冬季煮粥做汤的时候适量添加点，营养身体的同时还能起到提高人体免疫力的作用，对于劳心劳力、或是体弱多病之人，用温润的汤粥来补充消耗的心脾气血，都很有效呢~~

菜谱创建时间：2011-07-12 13:52:31